Половина запорожских производителей продуктов питания нарушает санитарные нормы

В этом году в Запорожской области зарегистрировано на 30% больше заболеваний, вызванных кишечными инфекциями, чем в прошлом. А потому специалисты санэпидслужбы ежедневно проводят проверки объектов по производству продуктов питания в регионе, сообщил главный санитарный врач Запорожской области Анатолий Севальнев.

«С начала года в Запорожской области проверено 6 971 объектов, производящих продукты питания, из них 26 молокозаводов. Почти на половине из них (48,3%), выявлены нарушения санитарных норм. 356 объектов по производству продуктов питания (один из них - молокозавод) пришлось закрыть. 6 дел по факту грубых нарушений санитарных норм передано для рассмотрения в прокуратуру», - сообщили «Репортеру Запорожья» в пресс-службе облСЭС.

Кстати, лидером по причинам заболеваемости кишечными инфекциями являются продукты питания, которые запорожцы покупают на рынках и улицах. Такие продукты являются причиной отравлений почти в 60% случаев. Среди лидеров - немытые фрукты, молочные продукты и мясные изделия.