Результаты лабораторных исследований Научно-исследовательского центра проверки продукции Укрметртестстандарта показали, что многие молочные продукты, продающиеся в Запорожской области, не являются таковыми на самом деле. Об этом «Репортеру Запорожья» сообщили в пресс-службе Запорожского ГП «Стандартметрология».
«Для лабораторных исследований эксперты выбрали мороженое, йогурты, глазированные сырки, масло и сметану отечественного производства, популярные в торговой среде. 44 протестированных образца имели отклонения от стандартов. В частности, имели в своем составе не молочные жиры, искусственные красители и консерванты. Больше того, даже продукция, имевшая в маркировке информацию, что продукт изготовлен по госстандарту, совсем не гарантирует его качество.
Наибольшее содержание немолочных жиров имело масло марки «Щодня», «Две коровки» и «Фаворит». Худшее мороженое - «Світайс» и «Геркулес». В «черный список» экспертов попала и сметана торговой марки «Щодня», - сообщили в пресс-службе Запорожского ГП «Стандартметрология».
К сожалению, пищевые добавки, искусственные красители и консерванты выявлены в 8 образцах глазированных сырков и в 15 образцах йогуртов. В частности, сорбиновую кислоту содержат био-йогурты «Клубника» торговых марок «Биобаланс» и «Добряна», а также бифидойогурт «Бифилайф» торговой марки «Роменская». Из сырков худшие результаты показали продукты марок «Премия», «Добряна» и «Fibo».