19-20 июня во Львове состоится средневековый фестиваль реконструкции европейской культуры XIV века «Легенды Львова». В рамках мероприятия впервые во Львове пройдет Фестиваль борща. Об этом 17 июня во время пресс-конференции сообщила председатель наблюдательного совета БФ «Подгорецкий замок», директор Дворца Потоцких Оксана Козинкевич.
«В Средневековье варили уху из свеклы и капусты без картофеля, так как завезли ее к нам где-то в 18 веке. В этот раз мы сварим 200 литров борща в огромном котле », - добавила Е. Козинкевич. Также во время праздника гостей будут угощать кулешом, - сообщает zaxid.net