В Мелитополе нет ни одного предприятия общественного питания, на котором бы не были зафиксированы нарушения санитарного законодательства, сообщила заведующая отделением гигиены горСЭС Наталья Морозова.
Это показывают ежегодные проверки, проводимые санэпидслужбой. Основные виды нарушений: отсутствие или несоблюдение сроков прохождения медосмотров (количество лиц, прошедших его, по сравнению с прошлым годом снизилось вдвое); нарушение дезинфекционных режимов; нарушение или полное отсутствие ведомственного лабораторного контроля.
По поводу последнего стоит отметить, что в нашем городе есть предприятия, которые вообще не проводят лабораторный контроль своей продукции. Это кафе «Ника» и столовая «Ранок». Руководство этих предприятий предупреждено горСЭС, что за такое систематическое нарушение санитарного законодательства они могут лишиться разрешения на свою деятельность, сообщает МВ.