В Британии коровам будут давать специальную пищу, чтобы они производили обезжиренное молоко

В Великобритании пятьдесят ферм проводят необычный эксперимент - садят коров на специальную диету, в результате чего процент содержания жира в молоке уменьшается природным путем на 10 - 15%. Если эксперимент удастся, то потребители смогут получить более здоровую пищу, пишет Telegraph.

Согласно статистике потребления жира у Британцев превышает норму на 17%. Агентство продуктовых стандартов начало компанию по улучшению стандартов питания.