Из-за засухи в России ожидается рост цен на некоторые продукты питания. Жители Москвы и Санкт-Петербурга, опасаясь подорожания, уже начали массово скупать гречку и другие основные продукты.
«В России бешеными темпами растут цены на гречневую крупу и другие основные продукты питания, такие как сыр, сахар, мясо и пиво», - пишет австрийская Die Presse.
По данным X5 Retail Group, во многих регионах спрос на молоко превышает предложение на 20-30%. За четыре недели гречка в московских розничных сетях подорожала с 20 до 76 рублей за килограмм и стала, как саркастически заметили журналисты, «хитом сезона».
В Петербурге, например, среднее подорожание социальных продуктов за одну неделю достигло 12%. По данным чиновников, в мелких магазинах выросли цены на хлеб, крупы, масло, картофель, молоко, сахар. Тем временем в крупных торговых сетях пока подорожало только молоко, а кое-где - яйца и масло.
Наблюдатели считают, что этот скачок цен - это «лишь начало широкомасштабного подорожание пищевых продуктов» в России.
Ссылаясь на информацию от поставщиков, X5 Retail Group заявила, что дефицит может продержаться до нового года. Официальные инстанции тем временем успокаивают, что причины этого явления - еще прошлогодний неурожай, и после сбора нового паника спадет.
Тем не менее, оптовики, очевидно, не хотят полагаться на эти обещания и уже начали переговоры об импорте гречки из Китая.
Аномальная жара и засуха вместе с нулевыми запасами привели к тому, что стоимость гречки выросла втрое и крупа просто исчезла с полок магазинов. Вслед могут подорожать пшено и горох, однако заменить их импортом вряд ли получится, сообщает ForUm.