Большая часть генома пшеницы на данный момент расшифрована. Такое заявление сделали исследователи из Ливерпульского университета Великобритании, сообщает новостная служба ВВС.
Это достижение может помочь фермерам вывести зерно, устойчивое к изменению климата, нехватке воды и способное обеспечить растущие потребности населения планеты в продовольствии.
Так же существует вероятность, что расшифровка генома приведет к гарантии урожаев, а это в свою очередь поможет снизить стоимость пшеницы.