В Тернопольской области в Борщеве во время фестиваля Борщ’ив сварили 5 тыс. литров борща.
Борщ готовили представители 42-х населенных пунктов по разным рецептам специально для фестиваля, сообщила начальник отдела культуры и туризма Борщевской райгосадминистрации Ольга Журавинская.
Также в двух 200-литровых чанах блюдо готовили представители власти и артисты.
Поесть борщ на фестивале могли все желающие гости фестиваля.
Борщ под названием "властный" готовили глава облгосадминистрации, заместитель министра культуры и другие чиновники. Руководитель области рассказал, что готовит борщ не впервые.
"Я люблю готовить это блюдо, но выходит это делать где-то раз на месяц. Сегодняшний борщ тоже, думаю, получился вкусным, тем более, что в нашем борще было много мяса", - отметил глава облгосадминистрации Михаил Цимбалюк.
Во время фестиваля гости могли попробовать 60 видов борща, отметил Цимбалюк, сообщает Корреспондент.