Среди продуктов питания в Запорожской области, по данным властей, больше всех дорожает плодоовощная продукция. Так, в апреле на рынках региона лук подорожал, по сравнению с мартом, на 5,6%, свекла – 5,4%, капуста – 4,7%. Такие данные озвучил первый заместитель запорожского губернатора Алексей Литвин.
- Самый стремительный рост идет на капусту, - отметил Алексей Литвин. – Идет, идет и идет.
На подорожание овощей, по данным чиновников, в значительной степени влияет отсутствие современных овощебаз. А вот подорожание сыра и молочных продуктов может вызвать скорое открытие для украинских молочных продуктов Россией своего рынка.
По словам же представителей оптовых фирм, за последнее время в области на 12% подорожали овсяные хлопья. Причина – в Украине закончилась овсянка, и сырье для ее изготовления сейчас закупают в Белоруси и Казахстане. Вскоре, по прогнозам оптовиков, ее судьбу могут повторить крупы.