В Запорожье зарегистрировали один случай ботулизма

В Запорожье 26-летняя девушка заболела ботулизмом. Об этом сообщили в пресс-службе Госсанэпидслужбы в Запорожской области. 

«Зарегистрирован 1 случай пищевого отравления «ботулизм» с одним пострадавшим. На данный момент больная 1990 года рождения находится на стационарном лечении в инфекционной больнице. Состояние здоровья средней тяжести», – говорится в сообщении.

За прошедшую неделю специалистами санэпидслужбы исследовано 208 случаев инфекционной заболеваемости, в т. ч. 11 в организованных коллективах. 

Для справки отметим, что ботулизм – это смертельно опасное инфекционно-токсическое заболевание. Возбудитель этой инфекции – микроб, относящийся к клостридиям. Постоянное место пребывания клостридий ботулизма – кишечник многих животных и почва, куда они попадают.

Из почвы микроб попадает на пищевые продукты. Стридии ботулизма начинают вырабатывать ботулотоксин – один из сильнейших известных ядов. Он в 375 тыс. раз сильнее яда гремучей змеи.

В 95% случаев причиной ботулизма являются консервированные грибы домашнего приготовления. В одной и той же банке ботулотоксин накапливается гнездами – зараженные участки рассеяны по всему содержимому. Поэтому не все люди, употреблявшие консервированные продукты из одной и той же банки, заболевают.

Ботулотоксин вызывает нарушение проведения нервного импульса и паралич мышц всего организма больного.