В этом году на Покровской ярмарке запорожцев будут бесплатно кормить голубцами. Сейчас городской совет ищет подрядчика по услугам приготовления пищи. Условия тендера размещены на сайте публичных закупок Prozorro.
Если в прошлом году горожан и гостей города кормили жареными куриными крылышками, то в этом году планируют приготовить рекордное количество мясных голубцов. Во время мероприятия собираются установить очередной кулинарный рекорд – приготовить 4 тыс. голубцов и 200 литров кулеша.
Стоимость данного рекорда обойдется городу в 199 тыс. 500 гривен.
Согласно проекту договора, исполнитель должен:
-
7 октября – приготовить 4 тыс. порций голубцов мясных в соусе с пампушками
-
8 октября – приготовить 200 литров казацкого кулеша.
Напомним, сейчас городской совет ищет в Запорожье создали специальную комиссию, которая определит лучший рецепт кулеша, который приготовят на Покровской ярмарке во время «Козацьких розваг».