Супруга Президента Елена Зеленская заявила, что 2021 год будет посвящен обновлению меню в школах, и показала на инфографике изменения в питании с 1 января. Об этом первая леди написала в Фейсбуке.
«Дети - наше будущее. От здоровья каждого ребенка зависит благосостояние всей нации. Возможно, это звучит высокопарно, но это правда. Каждый отец и мать хотят, чтобы их дети питались здоровой пищей как дома, так и в школе», - заявила Зеленская.
Супруга Президента напомнила, что 2020 год был посвящен изменению законодательных норм, которые позволят реформировать систему школьного питания.
Согласно опубликованной информации, в школах запрещается реализация энергетических напитков, кофе, колбасы, сосисок, рыбных консервов и тому подобное. Зато увеличено количество мяса и фруктов.
Кроме того, Зеленская подчеркнула, что появились обязательные для исполнения гигиенические требования к пищеблокам, персоналу и способам транспортировки продуктов.
По ее словам, в 2020 году впервые была выделена государственная субвенция для школ, которая была использована для закупки оборудования и модернизации пищеблоков в 1908 учреждениях.
«Новая методология закупок и система НАССР, в свою очередь, помогают усилить контроль качества и снизить риск поставки в школьные столовые опасных и некачественных продуктов. Без этой работы внедрять изменения в школьных столовых было бы невозможно. 2021 год мы посвятим обновлению меню в школах», - отметила Зеленская.