Кулинарии в запорожских супермаркетах опасны для покупателей. Салаты, мясо, паштеты в них расфасовывают в пластиковую посуду, которая не всегда отвечает стандартам.
Как говорят сотрудники санэпидслужб, не всякий пластик предназначен для разогрева и хранения «активной» кислой снеди. Под воздействием высоких температур и кислоты, содержащейся в продуктах, активные вещества из пластика могут переходить в продукты. А веществ этих - длиннейший список. При длительном употреблении они вызывают массу заболевание - от рака легких до слепоты.
Чтобы проверить, насколько пластик качественный, достаточно его нагреть в микроволновке. Если он хоть чуть-чуть поменял цвет и форму, лучше из него не есть. Самая безопасная тара для фаст-фуда - картонная посуда. Но она встречается в кулинариях очень редко.