
На Преображенском рынке Москвы ветеринары обнаружили мясо зараженное финнозом. Это заболевание, вызываемое личинками ленточного червя, очень опасное для человека. Об этом сообщил комитет ветеринарии столицы.
«При проведении во второй половине марта ветеринарно-санитарной экспертизы мяса на Преображенском рынке были выявлены два случая поражения цистицеркозом (финнозом) мяса говядины и баранины. Кроме того, был обнаружен финноз у туши баранины, поступившей с оттиском овального клейма ветеринарного осмотра и предназначавшейся для использования на пищевые цели», - говорится в сообщении.
На основании результатов экспертизы владельцам продукции выданы предписания о запрещении использования мяса для пищевых целей и направлении его на обеззараживание, сообщает РИА Новости.