Среднеазиатская компания добивается разрешения продавать верблюжье молоко в Великобритании, пишет британское издание Telegraph.
Сами верблюды имеют достаточно неприятный запах, поэтому вряд ли их молоко, имеющее ко всему соленый вкус, можно будет употреблять с хлопьями.
Однако в то же время верблюжье молоко содержит витамин С, небольшую жирность, является более легко усваиваемым по сравнению с коровьим молоком, и подходит для людей, не переносящих лактозу.
Еврокомиссия временно утвердила планы двух среднеазиатских верблюжьих ферм на поставку молока в Великобританию.
Компаний по производству верблюжьего молока не так много в мире, ведь эти животные дают всего около 7 л молока в день, в отличие от коровы, которая может давать более 20 л в сутки.