В Запорожье фиксируются единичные случаи отравления пищевыми продуктами: вспышки отравлений нет.
Об этом "РепортерUA" рассказала заместитель главного врача Запорожской областной инфекционной больницы Валентина Сиволап.
"Единичные случаи пищевого отравления связаны с нарушениями норм хранения и приготовления продуктов питания", - рассказала "РепортерUA" заместитель главного врача Запорожской областной инфекционной больницы Валентина Сиволап.
А запорожские медики, в свою очередь, напоминают горожанам о том, что сейчас надо более внимательно относиться к скоропортящимся продуктам, некоторые из них лучше вообще не употреблять.
Как рассказала "РепортерUA" заведующая детским отделением Запорожской областной инфекционной больницы Татьяна Матвеева, при покупке продуктов питания надо обязательно проверять сроки хранения продуктов, а также хранить открытые паки соков и молока только в холодильнике. Молоко после рынка надо обязательно прокипятить, мясо-колбасу хорошо прожарить, чтобы продукты прошли термическую обработку перед употреблением. Детям лучше вообще не давать сладкую газировку, вяленых бычков и креветки, открытые молочные продукты, йогурты, творожные десерты.
"В период пляжной продажи креветок и бычков от них лучше отказаться. И покупать эти продукты на пляжах и на стихийных рынках не стоит", - отметила Татьяна Матвеева.