В 2011 году Украина намерена увеличить производство свекловичного сахара на 40% - до 2,1 миллиона тонн - после существенного расширения посевных площадей под этой культурой. Об этом сообщил глава национального союза производителей сахара "Укрцукор" Николай Ярчук.
По его словам, площади под сахарной свеклой в текущем году увеличены до 540 тыс. гектаров - с 480 тыс. в 2010 году.
"Большинство посевов в хорошем состоянии, и мы планируем выйти на 17,0-17,5 миллиона тонн сахарной свеклы. Это 2,1 миллиона тонн сахара", - сказал Ярчук.
Украина, потребляющая до 2,0 миллиона тонн сахара в год, в 2010 году произвела 1,55 миллиона тонн свекловичного сахара из 13,7 миллиона тонн сахарной свеклы.