В Полтавской области выявили почти 5,5 тонны просроченной молочной продукции

На днях сотрудники отдела ветеринарной милиции Полтавской области совместно с ветеринарной службой Чутовского района при проверке молокоперерабатывающего предприятия обнаружили факт хранения в холодильной камере и смотровой комнате просроченной молочной продукции собственного производства. Общий вес составлял почти 5,5 тысячи килограммов. В частности, свыше 550 кг плавленого сыра, 321 кг сыра, почти 2760 кг сливочного масла и 1850 кг молочной сыворотки.

Данная продукция промаркирована разными датами производства и датами потребления, срок которых истек. При детальном осмотре и органолептической оценке готовой продукции и молочной сыворотки установлено, что вышеуказанная продукция хранилась с нарушением температурных режимов. Продукция имела бесформенный и нетоварный вид с явными признаками плесени и поражения грибком.

Как сообщил Николай Васюта, начальник отдела ветеринарной милиции УМВД Полтавщины, за выявленные нарушения на заместителя директора предприятия составлен админпротокол по признакам ст. 107 "Нарушение правил карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований" Кодекса Украины об административных правонарушениях, ему вручено предписание относительно проведения утилизации данной продукции.

Как сообщает ЦОС ГУМВД в Полтавской области, в этот же день под контролем отдела ветеринарной милиции и ветеринарной службы района владельцем проведена утилизация молочной продукции, стоимость которой - свыше 164 тысячи гривен. Проведенная утилизация документально оформлена, а также зафиксирована на фото и видео.