На прошлой неделе запорожская СЭС провела 142 обследования объектов. Среди них 50 объектов общественного питания и торговли, 32 детских воспитательных учреждения. Об этом рассказал главный государственный санитарный врач Запорожья Владимир Хомутов.
К нарушителям санитарного законодательства применены 4 финансовые санкции, 66 штрафов. Приостановлена эксплуатация 13 объектов, в том числе 6 объектов общественного питания и торговли. С целью устранения нарушений санитарных норм и правил направлено 45 предписаний руководителям предприятий, учреждений, организаций.
На этой неделе в Запорожье было зарегистрировано 117 случаев острых кишечных инфекций. Лабораторно подтверждены 28,2% случаев ГЭК, из которых 33,3% составил ротавирус. Факторы передачи инфекции установлены в 81,2 % случаев. Среди них продукция стационарных рынков – 6,7%, стихийных рынков - 53,9%, домашняя, неправильно хранимая пища - 38,2%.
Для санитарно-микробиологических и санитарно-химических исследований отобраны 52 пробы речной воды. В 13 пробах выявлены отклонения по бактериологическим показателям.
Исследовано 185 проб атмосферного воздуха, в 19 пробах отмечалось превышение предельно допустимой концентрации по фенолу в 1,4 раза, сероводороду – 1,6 раза, сероуглероду – 2,2 раз.
Исследовано 47 проб воды централизованного водоснабжения, отклонений не выявлено.
Проведено 340 лабораторных исследований, в том числе 54 - пищевых продуктов. В одном случае выявлены отклонения по группе бактерий кишечной палочки.