Американцы выбрасывают на помойку до 40% продуктов

Ежегодно в США до 40% приобретенных продуктов остаются несъеденными и выброшенными на помойку. В связи с этим мэр Нью-Йорка предложил принять меры по утилизации органических отходов.

Данные о расходе продуктов опубликовало министерство сельского хозяйства и управление по охране окружающей среды. По их подсчетам, жители США ежегодно выбрасывают на свалку продукты на сумму до 165 млрд долларов.

Мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг в связи со сложившейся обстановкой предложил план по утилизации органических отходов. В частности он предложил компостировать отходы, даже если это создаст некоторые трудности для домохозяйств. По плану Блумберга, к 2016 году жители Нью-Йорка должны будут отделять свои пищевые отходы, которые будут перерабатываться в удобрения или же в природный газ. 

По мнению экспертов, данная мера окажет положительный эффект на экологическую обстановку в городе и позитивно скажется на кошельках жителей, поскольку выбрасывание остатков пищи в отдельном мусорном мешке будет наглядно демонстрировать потребителю, насколько он расточителен.

На сегодня в Нью-Йорке органические отходы составляют до 35% от закапываемого мусора.