В Запорожской области ежегодно около 8 тыс. человек болеют ОКИ

В Запорожской области ежегодно регистрируется 6,5 - 8 тысяч случаев острых кишечных инфекций. 65-70% от всех заболевших составляют дети. Среди детского населения 80% заболеваемости приходится на детей до 6 лет - ежегодно в области острыми кишечными инфекциями болеют 3,5-4,5 тысячи детей дошкольного возраста.

В 90% случаев острые кишечные инфекции связаны с употреблением пищевых продуктов, блюд домашнего приготовления и приобретенных на рынках, в т.ч. стихийных. Об этом РепортерUA собщили в пресс-службе Госсанэпидслужбы в Запорожской области.
Специалисты советуют быть внимательными при покупке маринованных грибов. Забыв помыть руки перед едой, а также фрукты-овощи, мы рискуем заболеть кишечной инфекцией. Кишечные инфекции - это целая группа заразных заболеваний, которые, в первую очередь, поражают пищеварительный тракт. Заражение происходит при попадании возбудителя инфекции через рот, как правило, при употреблении опасных в эпидемическом отношении пищевых продуктов и воды. Всего таких заболеваний более 30. Из них самое безобидное - так называемое пищевое отравление, а самые опасные - холера, брюшной тиф, ботулизм, дизентерия, сальмонеллез.
Одно из самых неприятных последствий, возникающих при кишечных инфекциях - обезвоживание организма вследствие рвоты и / или поноса. Особенно тяжело эти болезни протекают в раннем детском возрасте и у пожилых людей. Результатом резкого обезвоживания могут стать почечная недостаточность и другие тяжелые осложнения, в частности, дегидратационный (связанный с потерей жидкости) шок, которые могут привести к летальному исходу.
Симптомы острых кишечных инфекций следующие: в самом начале заболевания человека беспокоит слабость, вялость, снижение аппетита, головная боль, повышение температуры - симптомы, напоминающие обычное ОРЗ. Однако через некоторое время возникает тошнота и рвота, появляются схваткообразные боли в животе, понос с примесью слизи, гноя или крови (например, при дизентерии). Может беспокоить жажда и озноб.
Также нужно помнить, что только врач может правильно поставить диагноз и не допустит неблагоприятных последствий. Очень важно отличить кишечную инфекцию от других заболеваний со сходными симптомами: небактериального пищевого отравления (например, лекарствами), острого аппендицита, инфаркта миокарда, пневмонии, внематочной беременности и т.д. Только врач может правильно подобрать лечебный препарат и составить схему лечения.
Как уберечь себя от заболевания:
- пейте только кипяченую или бутилированную воду, для мытья посуды используйте только безопасную в эпидемическим отношении воду;
- не ешьте и не давайте есть детям немытые ягоды, фрукты, овощи, потому что на них из земли, с грязных рук попадают возбудители острых кишечных инфекций;
- кипятите 3-5 минут, а не просто доводите до кипения молоко, приобретенное на рынке;
- обязательно с мылом, а не просто водой, мойте руки после посещения туалета и перед едой. Мыло обладает обеззараживающим действием;
- не носите в одной сумке сырое мясо, овощи и, например, сыр и другие продукты, которые едят, не подвергая термической обработке;
- не допускайте, чтобы на еду и посуду садились мухи: на теле, лапках, в кишечнике мухи содержатся возбудители острых кишечных инфекций;
- храните только в холодильнике молоко, сметану, сырки, творог, салаты, заливные блюда, варенные и ливерные колбасы, пирожные с кремом, строго соблюдая сроки хранения. В теплое время года в ЭТИХ продуктах быстро размножаются болезнетворные микробы;
- в жаркое время года лучше вообще НЕ употреблять «потенциально опасные блюда» - кремовые изделия, заливное, холодец, ливерную колбасу, блюда из фарша, блюда с различными подливами, сложные салаты;
- всегда обращайте внимание на сроки реализации продукции;
- не покупайте продукты, если есть сомнения в соблюдении правил их хранения;
- никогда НЕ покупайте продукцию, если в помещении, где она изготавливается (палатка, ларек, киоск), не имеется проточной воды и не созданы условия для мытья рук;
- не покупайте блюда, продукцию у реализаторов на пляжах (кукуруза, морепродукты, рыба и т.д.);
- отдыхайте там, где вам смогут, при необходимости, оказать квалифицированную медицинскую помощь;
- не занимайтесь самолечением, обращайтесь за помощью в лечебное учреждение;
- никогда и ни при каких условиях НЕ откладывайте обращение к врачу, если заболел ребенок.