Частый пропуск завтрака может обернуться сердечным приступом

Американская кардиологическая ассоциация опубликовала труд, в котором утверждается, что регулярное употребление завтрака влияет на риск появления сердечных приступов и развития ишемической болезни сердца.

Исследователи из Гарвардской школы здравоохранения проанализировали данные о частоте приемов пищи за 16 лет (с 1992 по 2008 годы) среди почти 27 тысяч человек.

Выяснилось, что у мужчин, часто остававшихся без завтрака, риск сердечного приступа и смерти в результате ишемической болезни сердца был на 27% выше, чем у тех, кто завтракал регулярно.

Кроме того, обходящиеся без завтрака чаще всего являются курильщиками, холосты, заняты целый день и пьют много алкоголя.

Слишком поздний прием пищи также вреден для сердца. Мужчины, принимавшие пищу поздно ночью, на 55% чаще рисковали получить ишемическую болезнь сердца. "Пропуск завтрака влияет на несколько факторов риска, включая лишний вес, высокое кровяное давление, высокий холестерин и диабет, которые могут со временем привести к сердечному приступу", — говорит ведущий исследователь, доктор Лия Кэхилл (Leah Cahil) из Высшей Гарвардской школы здравоохранения в Бостоне.

Авторы рекомендуют не пропускать завтраки и призывают включать в рацион с утра полезные продукты, которые помогут соблюсти правильный энергетический баланс в поступлении питательных веществ в организм. Лучшим завтраком таким образом будет являться каша, в которую добавлены орехи и фрукты.