По предварительным прогнозам, до конца года производство молока вырастет на 2,4 %.
Об этом заявил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, передает "Аграрная неделя".
По его словам, это позволит увеличить экспорт молока и молокопродуктов на 5 % и снизить импорт на 22 %.
"В Украине с начала нынешнего года сохраняется основанная в 2012 году тенденция к росту производства молока. Так, за полгода он составил 5,5 миллиона тонн, что на 1 % больше, чем за соответствующий период прошлого года. Соответственно, растет и производство кисломолочных продуктов (на 11,4 %) и сыров (на 6,8%).
Минагропрод прогнозирует, что подобная динамика сохранится до конца года", — отметил Министр.
Также он спрогнозировал, что вместе с увеличением производства вырастет и внутреннее потребление. Так, среднегодовое потребление молока и молокопродуктов населением ожидается на уровне 217 килограммов на человека, что на 2,6 килограмма больше, чем в 2012 году, сообщает пресс-служба Минагропрод.