
Власти Великобритании намерены принять ряд мер для защиты отечественных производителей виски. В частности, настоящим сертифицированным шотландским виски будет считаться только тот, который не менее трех лет выдерживался в дубовых бочках на территории Шотландии. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на The Wall Street Journal.
Необходимость защиты вызвана растущим количеством продаж «псевдошотландского» виски, отмечает издание. Популярностью напитка активно пользуются за пределами Британии.
Для защиты шотландских брендов власти Британии создадут реестр винокурен и фирм, являющихся производителями напитка. Подобная система уже существует в отношении других продуктов, защитивших географическое указание в названии, таких как шампанское вино или сыр «Рокфор».
Производство виски в Шотландии обеспечивает приток порядка 4 млрд фунтов (6,6 млрд долларов) в год в экономику страны и создает рабочие места для более чем 10 тысяч человек, свидетельствуют данные британского правительства.
В 2012 году шотландский виски занимал 10-е место по объему продаж среди производимых в Великобритании товаров, обогнав автокомпоненты и сравнявшись с солодовым пивом. Его доля в экспорте продуктов питания и напитков из страны превысила 25%.