
Шведские ученые выяснили, что содержащийся в сахарной свекле белок можно использовать в качестве заменителя крови. Об этом сообщает Корреспондент.
Известно, что гемоглобин представляет собой белок, который удерживает кислород в крови. Исследователи выяснили, что химический состав гемоглобина человека и состав в сахарной свекле очень схожи. Сейчас ученые пытаются определить, можно ли использовать растительный белок таким образом, чтобы он функционировал в человеческих тканях.
По словам исследователей, это займет около трех лет. Один из экспертов отметил, что это будет «увлекательно», но займет много времени.
Ученые из Университета Лунда выяснили, что гемоглобин играет важную роль в развитии растения. По их словам, гемоглобин в сахарной свекле имеет 50-60% сходства с человеческой кровью. Переливание крови сможет помочь многим людям в чрезвычайных ситуациях, а также тем, кто нуждается в длительных процедурах при таких болезнях, как рак. «Сейчас существует огромная нехватка крови для переливания. Мы должны найти альтернативу», – заявил один из экспертов.