В этом году Покровская ярмарка побила сразу два рекорда. Во-первых, в празднествах приняли участие почти 250 тысяч человек. Такого наплыва в прежние годы не наблюдалось. Во-вторых, впервые ярмарочные гулянья продлились сразу два дня. Об этом сообщили на пресс-конференции в Запорожском городском совете.
Все коммунальные предприятия и подразделения горсовета сработали слаженно. В частности, с использованием 63 единиц техники коммунальщики оперативно убрали территорию, вывезя около 100 тонн мусора.
В целом во время мероприятия было реализовано 406,5 тонны продукции. В том числе 17,4 т мяса, 47,8 тыс. шт. яиц, 5,15 т молочной продукции, 2,5 т колбасных изделий, 12,6 т масла, 73,5 т овощей, 53,5 т фруктов, 127 т зерна, 33,8 т муки, 6,35 т меда и другой продукции. Цены на ярмарке в среднем были на 15–20% ниже рыночных. К примеру, килограмм картофеля стоил от 3 до 5 грн, помидоры – 4–6 грн, баклажаны – 3,5–5 грн, масло – 20 грн, молоко – 6–7 грн, сало – 20–40 грн, мука – 6 грн, мед – 30–60 грн.
Напомним, в ярмарке приняли участие все районы Запорожской области и города областного значения, 350 предприятий Запорожья. Для требовательной публики они представили 14 т мяса, 5 т молока, 50 тыс. яиц, 7 т рыбы и т.д.
3 октября тысячи горожан пришли на Покровскую ярмарку, с которой в Запорожье традиционно начинают отмечать День города. Мероприятие началось с разрезания 250-килограммового торта. В этом году изделие украсили изображения герба Запорожья, часов Влюбленных и бульвара Шевченко, зеленых скверов, фигурки запорожских казаков. В центре композиции кондитеры разместили надпись: «Запоріжжя – це Україна».
Стоит отметить, что перед горожанами также выступили творческие коллективы, артисты, которые пели, танцевали и дарили гостям праздника хорошее настроение. Посетители мероприятия могли попробовать разнообразные блюда, которые приготовили повара из разных районов Запорожского края.
Также на каскаде фонтанов «Радуга» был установлен специальный стенд, где горожане и гости города могли признаться в любви к Запорожью. К данной акции присоединились и корреспонденты РепортерUA.
4 октября горожане приготовили 16,5 тыс. бутербродов, тем самым установив кулинарный рекорд Украины по приготовлению самой большой «шкварчанки».
На гигантской сковороде, диаметр которой три метра, обжарили 250 кг сала, затем пропустили его через мясорубку, чтобы сделать бутерброды со шкварками. Всего изготовили 16,5 тысяч бутербродов, из них 10 тысяч раздали горожанам, а остальные 6,5 тысяч передадут бойцам АТО.