За неделю продуктами отравилось 145 жителей Запорожской области

На 51 неделе в Запорожской области с подозрением на заболевание острыми кишечными инфекциями (ОКИ) обратилось 145 человек. Показатель заболеваемости составил 8,2 на 100 тыс. населения, что на 26,8% ниже максимального многолетнего показателя и на 8% выше среднего многолетнего показателя.

Согласно данным эпидемиологических обследований, доля пищевого пути передачи составляет 96,7%. Среди причин заболеваний ОКИ наибольший удельный вес приходится на мясную продукцию – 26,5%; молочную продукцию – 26,5%; рыбную продукцию – 10,3%; овощи и фрукты – 6,8%.

В 64,1% случаев заболевания ОКИ связанные с употреблением продуктов и блюд, которые готовились и хранились в домашних условиях. По словам медиков, с целью предотвращения заболеваний острыми кишечными инфекциями, прежде всего, следует соблюдать правила личной гигиены, не употреблять в пищу недоброкачественные продукты, соблюдать сроки хранения продуктов, пользоваться только качественной питьевой водой.