,€ 39.4
Досье 
Любимый город 
Эксперты 
Карта Запорожья 
Вебкамеры 
Справочник 
Специалисты Госпродпотребслужбы в Запорожской области выявили 20 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов в арбузах.
Боле 1 тонны продукции не допустили к реализации. При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов минимальный показатель составлял 3,8 мг/кг, максимальный – 352,5 мг/кг, что почти в четыре раза выше допустимой нормы. Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, в дынях – 90 мг/кг.
Специалисты Госпродпотребслужбы отмечают, что при покупке бахчевых культур на рынках покупателям стоит требовать экспертное заключение лаборатории, в магазине – сопутствующие документы, подтверждающие безопасность этой продукции. Ни в коем случае не стоит покупать арбузы и дыни на стихийных рынках.
