Рано чи пізно колективна вечірка трапляється на кожному підприємстві. Вона може бути приурочена до річниці компанії або одного зі свят. Організацією заходу потрібно займатися ґрунтовно. Один із моментів, які потрібно врахувати - вид алкоголю на корпоративі.
Горілка
Це один із видів алкоголю, який чудово поєднується з великою кількістю їжі та безалкогольних напоїв. Вибираючи її, потрібно подбати про достатню кількість соку і мінеральної води.
Дехто любить вживати горілку в розведеному вигляді або запивати. Розрахувати кількість досить просто - на кожного гостя в середньому 200-250 мл. Бажано мати запас у межах 30% від загальної кількості.
Віскі
Є колективи, які традиційній горілці віддають перевагу віскі. Тут можна вибрати молоді купажовані або односолодові сорти скотча. Як пробний варіант можна купити віскі Джим Бім.
Бурбон має збалансований м'який смак і багатогранний аромат. Для подачі напою бажано запропонувати широкі грановані склянки з товстим дном. У них віскі розкривається поступово.
Коньяк
Якщо співробітники компанії віддають перевагу міцному алкоголю, але не роблять ставку на горілку або віскі, можна віддати перевагу коньяку. Тим паче, коли компанія не галаслива, полюбляє спокійні та стримані бесіди. Зовсім не обов'язково вибирати преміальні елітні сорти напоїв. Цілком підійдуть молоді коньяки з витримкою 3-5 років.
Текіла
Вона ідеально підійде для гучної тематичної вечірки в гавайському стилі. Якщо атмосфера обіцяє бути гарячою, краще запастися достатньою кількістю мексиканської горілки. Не забудьте про сіль і лайм: п'ють текілу, як правило, традиційно.
Вино і шампанське - для любителів легких напоїв
На корпоративі рекомендується мати також запас легкого алкоголю. Бажано віддати перевагу білому та червоному сухому вину. Вони оптимально поєднуються з м'ясом, рибними стравами, салатами і навіть десертами. Напій практично універсальний, навіть якщо це ігристе.
Вино і шампанське - для любителів легких напоїв
На корпоративі рекомендується мати також запас легкого алкоголю. Бажано віддати перевагу білому та червоному сухому вину. Вони оптимально поєднуються з м'ясом, рибними стравами, салатами і навіть десертами. Напій практично універсальний, навіть якщо це ігристе.
Від чого краще відмовитися
Жоден корпоратив не дотримується суворих табу щодо вибору алкоголю. Але колективний захід - це ще й негласні правила. Тому краще відмовитися від присутності на столах таких напоїв:
-
Пиво. Надто просте, що вимагає неформального спілкування.
-
Міцні лікери. Їх дозволено пити тільки в складі коктейлю.
-
Шнапс, граппа, саке та інші види екзотичного алкоголю. Не всі можуть оцінити їхній смак. Тим більше, якщо колектив великий.
-
Домашній алкоголь. У цьому випадку не можна до кінця бути впевненим у якості напоїв.
Якщо порушується питання про те, де краще купувати все для вечірки, то віддавайте перевагу перевіреним продавцям. В Україні - це магазин MAUDAU. При купівлі великої кількості товару у відомих точках продажу можна отримати знижку.