В Запорожье снизилось число отравлений

Еженедельно работники запорожской СЭС проводят мониторинг качества воды и пищевой продукции. Однако запорожцы продолжают травиться, покупая продукты не в специализированных местах, а на стихийных рынках.

Как сообщили в пресс-службе облСЭС, заболеваемость острыми кишечными инфекциями на 30 % ниже уровня прошлой недели, всего за эту неделю было зарегистрировано 82 случая.

Основными пищевыми факторами, послужившими причиной кишечного заболевания, как и прежде, являются мясная и молочная продукции. Чаще некачественные продукты приобретались в местах стихийной торговли, в 64,6 % случаев употреблялись с нарушением правил приготовления и хранения в домашних условиях.