«Осьминог, танцующий в рисе» стал хитом YouTube. Видео

Сделанное в обычной японской закусочной видео стало активно набирать число просмотров на YouTube. На данный момент ролик посмотрели более 120 тыс. человек.

Блюдо, процесс дегустации которого запечатлен на видео, называется «Одори Дону», дословно – «Осьминог, танцующий в рисе». Это суп из морепродуктов, главным ингредиентом которого является цельная тушка кальмара. Перед подачей моллюска поливают соевым соусом, в результате чего происходит химическая реакция и его мышцы начинают сокращаться. Таким образом создается впечатление, что он все еще живой.

Выглядит все довольно отталкивающе, но люди, попробовавшие это блюдо, говорят о его превосходных вкусовых качествах.