Кофе обладает профилактическим эффектом против болезни Паркинсона. Как пишет ИТАР-ТАСС, об этом говорится в исследовании ученых из Линчепингского университета.
Исследование охватило 193 пациентов из провинции Эстеретланд и города Йончепинг. Отмечается, что у регулярно употребляющих кофе людей вероятность заболевания болезнью Паркинсона несколько ниже, чем у остальных. Кроме того, благотворное действие напитка усиливается, если в организме человека присутствует один из вариантов гена GRIN2A. Благодаря сочетанию этих двух компонентов появляется определенная защиту от дрожательного паралича.
До этого было известно, что GRIN2A кодирует особый протеин, играющий важную роль при возникновении многих неврологических заболеваний. По словам профессора генетики Линчепингского университета, кофеин немного изменяет данный протеин, вследствие чего у носителей этого гена защитный эффект становится сильнее.