Доброе утро, Запорожье!

Доброе утро, запорожцы! Ежегодно в этот день, 11 июля, любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Праздник был придуман и впервые проведен французами в 1995 году.

Ученые предполагают, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости. Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами.

Многие известные женщины считали его афродизиаком. Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была уверена, что лишь этот продукт может разжечь огонь страсти. Только в начале ХХ века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.