Доброе утро, запорожцы! Сегодня, 19 августа, в Украине отмечается День пасечника – профессиональный праздник пчеловодов.
День установлен Указом президента Украины № 815/97, в поддержку инициативы Министерства агропромышленного комплекса и Союза пасечников Украины, а отмечать его начали с 1997 года. Этот праздник-ярмарка обычно отмечается два дня и в последние годы проходил весьма широко и оживленно, особенно в Киевской и Львовской областях, где были организованы выставки-ярмарки пчеловодства, выступления фольклорных и художественных коллективов.
В день празднования вспоминают двух первых выдающихся пасечников Украины – Петра Прокоповича и Николая Витвицкого. Проводятся конференции, заседания круглых столов, фестиваль и парад пасечников, на которых представляется медовая продукция пчеловодов и фирм Украины. Кроме того, проходит презентация новой изданной литературы по пчеловодству и, несомненно, дегустация меда и другой медовой продукции. Подсчитано, что каждая седьмая тонна мирового меда – украинская. На пасеках страны сегодня «работает» около пяти миллионов пчелиных семей. В этот же день православные христиане отмечают Преображение Господне, которое в народе называют Яблочным Спасом. В этот день по традиции в церквях освящают яблоки и мед.