
Киев уже третий раз приобщится к Ресторанному дню. Мероприятие состоится 16 февраля. Каждый желающий сможет открыть свой собственный «ресторан» или «кафе» в сквере, своем дворе, квартире, офисе и разделить угощение вместе с другими жителями города. Уже зарегистрировано 14 ресторанов. Они откроются в разных районах города: от Академгородка до Позняков. Любой желающий сможет отведать итальянскую, французскую, мексиканскую, вегетарианскую кухню, выпечку, бургеры и разнообразные напитки, сообщают организаторы мероприятия.
Например, в благотворительном магазине «Ласка» в 15:00 свои двери откроет ресторан «Ласка и Голод», где можно будет попробовать мексиканские фахитас, ресадилью и буррито. А на Большой Житомирской, 38б в галерее «Лаб Гараж» откроется «Ферма бургеров», где ребята угостят всех гостей различными бургерами и напитками. В книжной лавке «Хармс» будут готовить бейглы. На креативном пространстве «Циферблата» можно будет попробовать как супы, так и фирменную домашнюю выпечку. На Саксаганского, 77, в арт-студии на первом этаже, откроются сразу два поп-ап ресторана с французской кухней.
Некоторые даже устраивают рестораны у себя дома. Например, Юлия Гвоздева из «Julia Gvozdyova. Home Bakery» приглашает к себе на званый ужин. В меню будет грушевый торт, чай и глинтвейн.
Сама Юля рассказывает: «Это уже мой 4-й фестиваль Ресторанного дня. Все будет проходить в формате домашних посиделок: теплая и уютная кухня, мягкий диван, приятная музыка, вкусная еда и непринужденная беседа с интересными людьми».
Выбрать заведение по душе и узнать адреса ресторанов на один день можно на официальной странице киевского Ресторанного дня в Facebook https://www.facebook.com/RestaurantDayKiev, а также на официальном сайте фестиваля http://www.restaurantday.org/.
Напомним, Ресторанный день одновременно проходит во всем мире. Первый Ресторанный день состоялся в Хельсинки в мае 2011 года. Спустя два года акция стала международной. Множество кулинаров-любителей по всему миру участвуют в ней: в Нью-Йорке, Лондоне, Париже, Москве и многих других городах.