,€ 39.4
Досье 
Любимый город 
Эксперты 
Карта Запорожья 
Вебкамеры 
Справочник 
В Санкт-Петербурге закроют ресторан самого титулованного в мире шеф-повара Алена Дюкасса. Об этом сообщает Lenta.ru.
Принадлежащее обладателю трех звезд Мишлена (высочайшая награда самого авторитетного в мире гастрономического гида Michelin, Le Guide Rouge) заведение miX на Исаакиевской площади закроется 31 декабря 2014 года. Данное решение было принято в ходе переговоров между Дюкассом и компанией – владельцем отеля, в здании которого находится ресторан. Причины, повлекшие за собой решение сторон закрыть заведение, не называются.
Ресторан miX был открыт в апреле 2011 года, одновременно с новым отелем W St. Petersburg. С 1 января 2015 года на месте miX будет открыт новый ресторан, с другой концепцией, менеджментом и названием (подробности неизвестны).
Ален Дюкасс — владелец компании Alain Ducasse Entreprise. Является владельцем 26 ресторанов с годовой выручкой в 60 миллионов долларов, в том числе заведений высокой кухни в Нью-Йорке, Гонконге, Токио, Лас-Вегасе и других городах. Трем из ресторанов Дюкасса присвоена высшая награда гида Мишлен. Петербургский miX не входил в число отмеченных гастрогидом заведений, однако считался экспертами самым престижным рестораном России благодаря титулованности шеф-повара Дюкасса.
