Рецепт шоколадного суфле из двух ингредиентов стал хитом YouTube. Видео

Видеорецепт многоуровневого шоколадного мусса из двух ингредиентов стал хитом YouTube. Видео было опубликовано в конце октября и успело набрать почти 350 тысяч просмотров.

Отметим, что рецептом поделилась на своем канале известный фуд-блогер Энн Рирдон. Она показала, как при помощи шоколада и воды сделать простой и вкусный десерт.

Как сообщает Корреспондент, Энн использовала три вида шоколада – белый, молочный и горький. Для начала она разделила плитки на кусочки, разложила их по чашам, добавила в каждую из них по четверти стакана холодной воды и отправила на 30 секунд в микроволновую печь.

На следующем этапе она вылила шоколад в пакеты и поместила их на час в морозильную камеру. После этого Энн добавила в шоколад еще немного воды и взбила массу до консистенции густой сметаны. На завершающем этапе Рирдон переложила мусс слоями в порционные стаканы и оставила в холодильнике еще на час.